Hoteltest: Vier-Stern-Hotels Weihrerhof am Wolfsgrubner See

Die Lage des Vier-Stern-Hotels Weihrerhof am Wolfsgrubner See ist einmalig schön. Erreicht wird der Familienbetrieb von der Talstation in Bozen unweit vom Bahnhof per Rittner Seilbahn in 12 Minuten.

Machen Sie sich bereit für Wortspiele und Assoziationen mit dem Wörtchen See. Schon beim Betreten des Zimmers kann man sich über eine Flaschenpost als Willkommensgruß freuen. Seinen See-lenfrieden findet man u. a. im „SeaSpa“, dass sich der Kosmetik und Entspannung auf energiereiche Weise nähert. Beispielsweise mit den Signature-Treatments „Celtic Moments“, wo es ums Erden und Stärken, Zentrieren oder Frei- und Mobilsein, Kräftigen und Ausgleichen geht. Auch die Körperpackungen in der Schwebeliege mit reinigendem Ganzkörperpeeling oder Alpenfango mit Heilkräutern klingen verführerisch. Im Kosmetikbereich gibt es auch eine spezielle Anwendung für Männerhaut. Für zuhause ist die eigens kreierte Bio-zertifizierte Pflegelinie „BergSea“ aus Seewasser, Heublumen, Minze oder Rosmarin eine Möglichkeit, um sich wieder in Urlaubsstimmung zu versetzen. Doch verweilen wir noch eine Weile gedanklich am Weihrerhof der Familie Pichler.

Nach dem Saunagang eine Runde zu schwimmen oder eine Bootsrunde zu drehen, ist eine gute Option am Weihrerhof.

Raufkommen zum Runterkommen

Ein schöner Gedanke für den die Hotelchefs Manuela und Klaus Pichler einiges tun. Auch die Seniorchefs trifft man zuweilen auf eine Plauderei im Hotel oder beim Gassigehen. Als Gastgeber hat die Familie gemein, dass sie immer tiefer und reflektierter in das Thema Nachhaltigkeit hineingewachsen ist. So sind Ideen entstanden wie das Bootshaus mit Loungemöbeln und Bibliothek auszustatten oder selbstverständlich die Panoramasauna in Richtung See auszurichten. Im Sommer wird hier geschwommen und Tret- oder Ruderboot gefahren und im Winter dreht man mit Eislaufschuhen seine Runden – im Rhythmus zur „Musik“ der Kufen und dem knackenden Eis. Auch Eishockey hat hier Tradition und ist eine äußerst beliebte Beschäftigung im Winter.

Grundsätzlich dreht sich vieles im Weihrerhof um bewusste Reduktion. Nach dem Motto „Einfachsein und einfach Sein“ wird der Gast hier detailreich und gekonnt an den Müßiggang herangeführt. Sehr gut gefallen hat uns die Idee „Blind Date with a book“, wo verpackte Bücher mit einem Hinweis, was inhaltlich darin steckt, zur Hand genommen werden können. Auch eine nette Aufmerksamkeit, die zum Lächeln bringt, ist ein Koffer abends vor der Tür mit einer netten Geschichte, die ebenfalls der Entschleunigung dient. Weiter wollen wir hier allerdings nicht spoilern.

„Blind Date with a Book“ ist eine entzückende Idee mit Überraschungseffekt, um wieder analog zum Buch zu greifen.

Natürlichkeit leben und schmecken

Alle der 23 Suiten und Zimmer sind eine See-enswürdigkeit für sich, in der es nach Holz und Heu duftet, das Lichtkonzept beruhigt und Sitzflächen aus Loden verströmen Gemütlichkeit. Mit dem Koch verbindet Hotelchef Klaus Pichler eine jahrelange Freundschaft und er werkt hier bereits seit 15 Jahren. Wir ließen uns gebratene Teigtaschen mit Ricotta und Salbeibutter, Auberginenlasagne alla parmigiana, Olivengnocchetti mit Trockentomaten und Miesmuscheln, Kalbswange von Bonvito in Kräuterkruste und Pralinenparfait vom Nussnougat auf der Zunge zergehen. Getränkeseitig werden ausschließlich Südtiroler Weine gereicht und die antialkoholischen Sirupe sind selbstgemacht.

Fünf Gänge gibt es abends zur Auswahl und der Gast entscheidet für sich, welchen er als Vor- und Hauptspeise er möchte und welches Dessert es sein darf.

Die Zimmer wurden von Familie Pichler so eingerichtet, wie sie selbst gerne Urlaub machen würde.

Kraftrunde ums Haus

Klaus Pichler ist auch ein achtsamer Bewahrer. So ließ er historische Plätze rund um das Haus und den See von Archäologen sowie Geomanten historisch und energetisch untersuchen. Nun können diese bei einem Spaziergang und mit dem Anhören von Geschichten und meditativen Impulsen erobert werden. Zu sehen gibt es z. B. das Rohrer-Windspiel auf einer Kuppe, die von Föhren bewachsen ist, und mit einer Ansammlung von Steinen auf eine prähistorische „Wallburg“ hindeutet. Wer etwas ganz Besonderes erleben möchte, kommt zur Tag- und Nachtgleiche hierher. Denn dann zeigt sich das Phänomen der doppelten Sonne.

The lakeside of life

Urlaub, der alle Sinne belebt und zum Offline-Dasein auf Zeit anstupst, kann im Weihrerhof der Familie Pichler verbracht werden. Der See, ein geschichtsträchtiger Kraftwanderweg, Panoramasauna, Bootshaus und SeaSpa laden zum Abschalten ein. Der Wasserverbrauch wurde mit Durchflussregler, Glasfilter und Reinigung mit Trockendampf etc. von normalerweise 400 bis 500 Liter auf 200 Liter gesenkt. Umweltfreundliches Plus: Zu jedem Aufenthalt gibt es die RittenCard zur kostenlosen Benützung der öffentlichen Verkehrsmittel und Gratis-Eintritte in Museen etc. dazu.

Weihrerhof

Wolfsgruben 22 | 39054 Ritten

weihrerhof.com