Seit Wochen verzeichnet der aktuelle Sommer Temperaturrekorde. Was passt da besser als kreative und alkoholfreie Drink-Kreationen zum entspannten Genuss und nachhaltigen Vergnügen? Wir haben einen Blick in die sommerliche Rezeptsammlung von Staatl. Fachingen geworfen und spannende alkoholfreie Drinks auf Mineralwasserbasis gefunden. Das Buch „Cocktails und Waterdrinks“ bietet Rezepte, die schnell und einfach zubereitet sind und eine gesunde Alternative zu stark zuckerhaltigen Softdrinks darstellen. Die von den zwei erfahrenen Bartendern Thomas Magg und Stefan Sander zusammengestellten Cocktails und Waterdrinks liefern frische und innovative Geschmackserlebnisse – egal, ob mit Früchten, Gewürzen, Kräutern oder Gemüse – mit dezenter Kohlensäure oder leicht prickelnd. Alle Drinks basieren auf Staatl. Fachingen und erfrischen besonders an heißen Tagen. Die Zutaten der Rezepte harmonieren perfekt miteinander und überraschen geschmacklich. Außerdem neutralisieren die Drinks durch den natürlich hohen Hydrogencarbonat-Gehalt von 1.846 mg/l und die einzigartige Mineralisation von Staatl. Fachingen überschüssige Säuren im Körper und sorgen damit für die ideale Säure-Basen-Balance. So wird aus jedem alkoholfreien Cocktail ein gesunder, belebender Genuss und damit die ideale Erfrischung für die wärmere Jahreszeit.
Genussreiche Alleskönner
Experten empfehlen übrigens eine tägliche Trinkmenge von etwa zwei Litern, bei warmem Wetter auch gerne etwas mehr. Die zusätzliche Flüssigkeit sorgt dafür, dass der Kreislauf in Schwung und das körperliche Wohlbefinden auch bei hohen Außentemperaturen erhalten bleibt.
Alkoholfreie Wellnesscocktails auf Wasserbasis, wie sie Staatl. Fachingen kreiert hat, sind wahre Alleskönner: Sie bringen eine geschmackliche Abwechslung ins Wasserglas und versorgen den Körper zusätzlich mit den notwendigen Mineralien wie Calcium und Magnesium, die im Sommer durch vermehrtes Schwitzen verloren gehen. Da die kreativen Drinks zudem überschüssige Säuren im Körper neutralisieren, wird auf natürliche Weise eine Übersäuerung des Körpers vermieden und der Flüssigkeitshaushalt bleibt auch im Sommer ausgeglichen.
Moderner Cocktailgenuss
Die ersten deutschen Cocktailbars gab es Anfang des 20. Jahrhunderts meistens in eleganten Grandhotels. Heute genießt man die bunten Mixgetränke in den Szenevierteln der Metropolen in kleinen, hippen, inhabergeführten Bars. Der Cocktailgenuss ist in der jungen Generation angekommen und auch zu Hause ist das Mixen angesagt. Besonders geschätzt sind frische und innovative Geschmackserlebnisse. Alkohol ist dabei überhaupt kein Muss. Aus der riesigen Auswahl an Säften, aromatischen Sirupen, Früchten, Kaffee- und Teespezialitäten und vielen anderen Zutaten lassen sich köstliche und gaumenprickelnde Getränke mixen, denen es an nichts fehlt.
Erfrischend, pikant & fruchtig
Rezepte aus dem Staatl. Fachingen Rezeptbuch „Cocktails und Waterdrinks“:
Fernweh
3–4 Eiswürfel
3 cl frisch gepresster Limettensaft
2 cl Cranberry-Sirup
2 cl Limetten-Sirup
Staatl. Fachingen STILL als Filler
Dekoration: Bio-Limettenscheiben, Cranberries
Die Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Limettensaft, Cranberry- und Limetten-Sirup eingießen. Mit Staatl. Fachingen STILL auffüllen. Mit Limettenscheiben und Cranberries dekorieren.
Apfelunder
3–4 Eiswürfel
3 cl Holunderblüten-Sirup
1 cl frisch gepresster Zitronensaft
8 cl naturtrüber Apfelsaft
8 cl Staatl. Fachingen MEDIUM
Dekoration:
Apfelscheiben, Zitronenthymianzweige
Die Eiswürfel in das Glas geben. Sirup, Zitronensaft und Apfelsaft eingießen. Mit Staatl. Fachingen MEDIUM auffüllen. Mit den Apfelscheiben und den Thymianzweigen dekorieren.
Gartenkunst
2–3 Basilikumblättchen
3–4 Eiswürfel
3 cl frisch gepresster Limettensaft
2 cl Basilikum-Sirup
2 cl Gurken-Sirup
Staatl. Fachingen STILL als Filler
Dekoration:
Holz-Cocktailspieß, Cocktailtomate,
Bio-Salatgurkenscheiben, Basilikum
Das Longdrinkglas leicht mit den Basilikumblättchen ausreiben – das verleiht dem Drink noch mehr Würze. Dann die Eiswürfel in das Glas geben und Limettensaft, Basilikum- und Gurken-Sirup eingießen. Mit Staatl. Fachingen STILL auffüllen. Mit Cocktailtomaten, aufgespießten Gurkenscheiben und Basilikum dekorieren.
//Fotos: Fachingen Heil- und Mineralbrunnen GmbH / Kaus Arras
Gewinnspiel:
Jetzt mitmachen und mit etwas Glück eines von zehn Exemplaren
gewinnen!
Teilnahme unter: bit.ly/fachingen-nl
Teilnahmeschluss: 30. September 2023
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