Hauptspeisen, Salate, herzhafte Suppen und süße Desserts lassen sich mit den pflanzlichen Crème fraîche-Alternativen und der veganen...

Die Heuwirtschaft ist die ursprünglichste Form der Milcherzeugung. Die Kühe bekommen im Sommer frische Gräser und Kräuter, im Winter Heu....

Erneuerbare Energien machten 2023 56 Prozent des Stroms in Deutschland aus – ein Anstieg um 6,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Besonders...