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Wie der Leopard Grenzen überwindet: Artenschutz und Lebensräume im Wandel
Wenn dir dieser Beitrag gefallen hat, findest du im „Nachhaltig leben“ Newsletter regelmäßig weitere Inspirationen und Produkttests für einen bewussteren Alltag. 60 Persische Leoparden leben Schätzungen zufolge heute noch in kleinen, isolierten Beständen im Kaukasus. Früher waren sie in dieser Region weit verbreitet. Seit rund 25 Jahren engagiert sich der WWF gemeinsam mit Partnerorganisationen für ihren Schutz und hat ein grenzüberschreitendes Netzwerk aus Schutzgebieten u

Philipp Lumetsberger


Nachhaltig lesen: Bücher, die inspirieren und Wissen vermitteln
Es gibt viele neue Bücher zu entdecken – inspirierende, nachdenkliche und herzerwärmende Geschichten, die ganz unterschiedliche Themen aufgreifen. Vielleicht ist in unserer Auswahl ja eines dabei, das Sie verschenken oder selbst lesen möchten. Schließlich gibt es nichts Schöneres als abends den Kindern vorzulesen, im Bett mit einem spannenden Buch einzuschlafen oder einige Stunden auf der Couch in eine neue Geschichte einzutauchen. Die Magie des Flows 240 Seiten I Campus Verl

Philipp Lumetsberger


Kaffee im Wandel: Wie nachhaltiger Anbau Klima und Genuss verbindet
Kaum ein Getränk ist so fest im Alltag der Deutschen verankert wie Kaffee. Ob morgens zum Wachwerden, nachmittags als Begleiter zum Kuchen oder zwischendurch im Büro – Kaffee ist allgegenwärtig. Mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von rund 163 Litern gehört er hierzulande zum beliebtesten Heißgetränk. Doch Kaffee ist mehr als nur ein Wachmacher. Er ist Genussmittel, Kulturgut, Wirtschaftsfaktor – und ein Spiegel für die großen Herausforderungen unserer Zeit. Von gesundhei

Philipp Lumetsberger


Nachhaltig grillen im Winter: Rezepte, Tipps und umweltfreundliche Ideen
Wenn die Tage kürzer werden und die Luft klar und kalt ist, zieht es immer mehr Menschen auch im Winter an den Grill. Das Outdoor-Kochen in der kalten Jahreszeit ist ein besonderes Erlebnis, wie diese drei Rezepte von Weber zeigen. Weitere Inspirationen auf: weber.com GEFÜLLTE JALAPEÑO-PAPRIKA - mit veganem Cheddar TIPP: Zum einfachen Handling von kleinteiligem und feinem Grillgut kann auch ein Zedernholzbrett verwendet werden. Vor dem Grillen mindestens 30 Minuten wässern. D
Gastbeitrag: Weber Stephen
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